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出售双螺旋速冻隧道机4吨每小时

简要描述:出售双螺旋速冻隧道机4吨每小时 下面重点介绍速冻水饺产品的工艺,速冻水饺是以鸡肉、猪肉、羊肉或牛肉为主要原料,添加新鲜蔬菜、香辛料,经手工或饺子机成型,速冻后装的产品。速冻最大是新鲜、营养、卫生、方便,饺子馅的色、香、味、形直接影响饺子的质量。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-12-22
  • 访  问  量:113

详细介绍

出售双螺旋速冻隧道机4吨每小时    双螺旋速冻机,双螺旋单冻机,双螺旋冻结机,双螺旋速冻设备双螺旋式速冻装置是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,增大了冻结量,而体积相对增加的小,更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。

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可为企业提供多种食品的生产,一机多用,降低运行成本,是小规模占地面积受限,投资者的理想选择,多链条传动,变频调速,输送带为食品级皮带,安全卫生,符合使用要求。

出售双螺旋速冻隧道机4吨每小时  速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。

速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。

2.低温快速冻结、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。

三、工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。

首先,将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过桥位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流,与垂直运动的被冻食品进行热交换,被冻食品实现快速降温冻结,完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑"---可编程控制器(PLC)的“指挥下"完成的,而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动"、“速冻时间调整"、“手动"、“警报"、“状态"、“化霜"等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面,工作指令由触摸屏的“启动"、“停止"按钮发出。

三、主要特点:

1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。 2、高效节能型新产品,与同类型产品比较节电30-40%。

3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得最佳速冻效果。

4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。

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