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不锈钢发酵罐

简要描述:不锈钢发酵罐 发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-04-25
  • 访  问  量:445

详细介绍

不锈钢发酵罐:用途用于厌气发酵,(如生产酒精,溶剂)的发酵罐结构可以比较简单。用于好气发酵,如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素的等发酵因需向罐中连续通入大量无菌空气,并未考虑通入空气利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐,鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

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乳制品酒类发酵过程是一个无菌,无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上没有米洛板或者迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐,中试生产发酵罐、大型发酵罐

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发酵罐广泛应用于乳汁品,饮料,生产工程。可在线cIP清洗、SIP灭菌

按照卫生及要求设计,结构设计具人性化,操作简单。传动方便,平稳,噪音低。

适宜的经高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌,发酵效果好。

内壁体表镜面抛光处理,各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,保证生产过程中的可靠性、稳定性,符合GMP的要求。

    不锈钢发酵罐:罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)罐体中有搅拌桨,用于发酵过程中不停地搅拌。底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气,发酵罐罐体顶部有控制传感器,有PH电极和DO电极,用来检测发酵过程中发酵液PH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件

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