不锈钢发酵罐

不锈钢发酵罐：用途用于厌气发酵，（如生产酒精，溶剂）的发酵罐结构可以比较简单。用于好气发酵，如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素的等发酵因需向罐中连续通入大量无菌空气，并未考虑通入空气利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，常用的有机械搅拌式发酵罐，鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

乳制品酒类发酵过程是一个无菌，无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上没有米洛板或者迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐，中试生产发酵罐、大型发酵罐

发酵罐广泛应用于乳汁品，饮料，生产工程。可在线cIP清洗、SIP灭菌

按照卫生及要求设计，结构设计具人性化，操作简单。传动方便，平稳，噪音低。

适宜的经高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌，发酵效果好。

内壁体表镜面抛光处理，各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，保证生产过程中的可靠性、稳定性，符合GMP的要求。

    不锈钢发酵罐：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）罐体中有搅拌桨，用于发酵过程中不停地搅拌。底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气，发酵罐罐体顶部有控制传感器，有PH电极和DO电极，用来检测发酵过程中发酵液PH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件